悦享二十四节气时令养生

作者：JoyDigit 发布时间：2022-03-04 点击数：

二十四节气是中国古人根据太阳周年认知天气、气候、物候的规律和变化所形成的完整的知识体系和应用体系，早已浸入到中国人的文化基因中，伴随着我们的四季更迭，三百六十五天，衣食住行。

在养老服务领域，也有众多基于二十四节气时令规律和生活智慧的服务理念，比如时令菜品与健康膳食、节气相关的健康养生活动和文化活动等等。作为养老数字化转型的引领者，千草家园以时令养生相关理论为基础，充分吸收融合有关二十四节气时令养生，将健康养生的膳食理念、二十四节气时令食材与菜品指导开发应用到了悦享养老数字化平台中(健康餐饮模块)，以支持康养机构为长辈们提供更科学完善、更具文化内涵、更有融合服务价值的餐饮服务。

千草家园的二十四节气膳食指导体系是依据24节气自然界的气候环境变化，为长辈推荐每个节气适宜的食材或者菜品食用，以达到顺应气候及身体变化、防病强身的健康养生目的。比如因应四季气候变化及身体特点，春季养生我们重点预防抑郁症、风热感冒、脑中风等，夏季养生重点预防中暑、热伤风、腹泻、心脏类疾病等，秋季养生则重点预防反复外感、急慢性支气管炎、咽炎、便秘等，而进入冬季，重点是预防呼吸系统疾病、冠心病、脑中风、肢体关节疼痛、肝病等等。

分解到二十四节气，我们就会做更有针对性的饮食活动等的健康管理，比如立春时节应以温阳疏肝为主，应减少睡眠，增加活动，以豆芽、韭菜、鸡蛋为主的春卷就有当令温升阳气、疏肝养脾的功效。到了雨水，需小心护脾胃，可用白扁豆、薏仁、茯苓粥等淡渗利湿的食物，或者山药、党参、黄芪等健脾药食。以此类推，惊蛰以增加运动为主，春分要阴阳双补，清明重在升发阳气，谷雨重在升阳祛湿，立夏偏重养心气，小满重在清淡饮食，芒种重在养脾胃，夏至养阳正当时，小暑重在防暑热，大暑重在防止中暑，立秋重在避阴暑而护脾胃，处暑重润燥养肺，白露重防呼吸道疾病，秋分重防凉燥，寒露润废燥为主，护脾胃为辅，霜降重在平补，立冬重在潜藏阳气，小雪防止内火，大雪要注意进补得当，冬至则是夏病冬治的好时机，小寒时重在防寒补肾，大寒时则重在固肾，兼顾养肝。

通过二十四节气的时令养生，我们就可以将四季易发疾病做有效的防控和应对，从而一年四季，平平安安，健健康康，生龙活虎。

中国文化源远流长，博大精深，蕴含着几千年的生活经验和智慧，千草家园在一如既往地做好数字养老、千草家园的同时，也会持续将健康养老、文化养老等的理念与产品应用到悦享养老数字化产品中，为养老机构及更多的长辈带去更多元、更健康的膳食选择。

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